En Pratik Haliyle Lahana Sarması

Name: En Pratik Haliyle Lahana Sarması
Total time: 70 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1800 g lahana; 1 yemek kaşığı biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 demet maydanoz; 2 yemek kaşığı nane; 600 g pirinç; 1 çay kaşığı pul biber; 400 g soğan; 200 ml su; 1 yemek kaşığı sumak; 5 g tuz; 1 bardak zeytinyağı; 250 ml su; 5 g tuz; 0.5 bardak zeytinyağı

⏱️ 70 dk 🔥 443 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1800 g lahana
İç harcı için
1 yemek kaşığı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı nane
600 g pirinç
1 çay kaşığı pul biber
400 g soğan
200 ml su
1 yemek kaşığı sumak
5 g tuz
1 bardak zeytinyağı
Üzeri için
250 ml su
5 g tuz
0.5 bardak zeytinyağı

Hazırlanışı

İlk olarak derin bir tencereye kaynaması için su ilave edip ocağa koyalım.

Lahanayı ilk üçe boydan keselim.

Kenar kısımlarını 2 parça, orta kısmını 3 parça olacak şekilde keselim. Böylelikle sararken de kolay oluyor, haşlarkende :).

En Pratik Haliyle Lahana Sarması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!