Bu tarif, lahana sarmasını hem çok pratik hem de lezzetli hale getiriyor. Az malzemeyle, kısa sürede sofralara enfes bir ana yemek geliyor.
Canım benim, bu lahana sarması tarifini senin için seçtim. Annemin elinden çıkmış gibi lezzetli olacak, merak etme sen. Birazdan mutfağa girip harikalar yaratacağız!
Malzemeler
- 1800 g lahana
- 1 yemek kaşığı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı nane
- 600 g pirinç
- 1 çay kaşığı pul biber
- 400 g soğan
- 200 ml su
- 1 yemek kaşığı sumak
- 5 g tuz
- 1 bardak zeytinyağı
- 250 ml su
- 5 g tuz
- 0.5 bardak zeytinyağı
Hazırlanışı
1İlk olarak derin bir tencereye kaynaması için su ilave edip ocağa koyalım.
2Lahanayı ilk üçe boydan keselim.
3Kenar kısımlarını 2 parça, orta kısmını 3 parça olacak şekilde keselim. Böylelikle sararken de kolay oluyor, haşlarkende :).
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
