Hazırlanışı
1Yumurta sarılarını 25500 gr şeker ve vanilya ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2Ayrı bir kapta yumurta aklarını 25500 gr şeker ile sert tepeler oluşana kadar çırpın.
3Yumurta sarılı karışıma 1 gr peynir ve 2 gr çikolata ekleyip karıştırın.