Ekler Tarifi

Name: Ekler Tarifi
Total time: 70 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g çikolata; 100 g margarin; 1 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı vanilya; 4 adet yumurta; 100 g krem şanti; 1.5 yemek kaşığı nişasta; 2.5 bardak süt; 50 g tereyağı; 1.5 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 bardak şeker

⏱️ 70 dk 🔥 367 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Üzeri için
100 g çikolata
Ana Malzemeler
100 g margarin
1 bardak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
4 adet yumurta
Kreması için
100 g krem şanti
1.5 yemek kaşığı nişasta
2.5 bardak süt
50 g tereyağı
1.5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 bardak şeker

Hazırlanışı

Margarin, su, tuz ve vanilyayı bir tencerede kaynatın.

Kaynayan karışıma unu ekleyip sürekli karıştırarak hamur toparlanana kadar pişirin.

Hamuru ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, sonra yumurtaları azar azar ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

Ekler Tarifi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!