Buharda 2 adet orta boy patlıcanı yumuşayana kadar pişirin.
Pişmiş patlıcanları soğumaya bırakın, ardından kabuklarını soyup dilimleyin.
Bir kapta 55 g Dijon hardalı, 73 g miso ve 18 g soya sosunu karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
