Easy Ricotta Gnocchi with creamy mushroom sauce

Name: Easy Ricotta Gnocchi with creamy mushroom sauce
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı karabiber; 0.25 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı kekotu; 1 bardak krema; 450 g mantar; 15 g maydanoz; 75 g parmesan peyniri; 1 bardak pazı; 85 g peynir; 300 g ricotta peyniri; 2 adet sarımsak; 0.5 bardak soğan; 0.5 bardak tavuk suyu; 20 g tereyağı; 0.25 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı tuz; 0.75 bardak un; 1 adet yumurta

⏱️ 30 dk 🔥 391 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı karabiber
0.25 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kekotu
1 bardak krema
450 g mantar
15 g maydanoz
75 g parmesan peyniri
1 bardak pazı
85 g peynir
300 g ricotta peyniri
2 adet sarımsak
0.5 bardak soğan
0.5 bardak tavuk suyu
20 g tereyağı
0.25 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tuz
0.75 bardak un
1 adet yumurta

Hazırlanışı

Ricotta peynirini, yumurtayı, 80 g unu, 5 g tuzu ve 1 g karabiberi bir kapta karıştırın.

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Hamuru 2 cm kalınlığında rulolar halinde yuvarlayın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin.

Easy Ricotta Gnocchi with creamy mushroom sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!