Easy Homemade Ricotta Gnocchi

Name: Easy Homemade Ricotta Gnocchi
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 794 g domates; 2 g karabiber; 1 yemek kaşığı maydanoz; 15 g maydanoz; 75 g parmesan peyniri; 85 g peynir; 300 g ricotta peyniri; 3 diş sarımsak; 0.5 adet soğan; 4 yemek kaşığı tereyağı; 0.25 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı tuz; 200 g un; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 30 dk 🔥 663 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
794 g domates
2 g karabiber
1 yemek kaşığı maydanoz
15 g maydanoz
75 g parmesan peyniri
85 g peynir
300 g ricotta peyniri
3 diş sarımsak
0.5 adet soğan
4 yemek kaşığı tereyağı
0.25 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tuz
200 g un
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Ricotta peynirini, yumurtayı, 1 g tuzu ve karabiberi bir kapta karıştırın.

Yavaşça 80 g unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru küçük parçalara ayırıp parmak kalınlığında rulolar yapın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin.

Easy Homemade Ricotta Gnocchi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!