Hazırlanışı
1Bademleri fırın tepsisine yayın ve hafifçe renk alana kadar 150 derecede kavurun.
21000 g şekeri ve 350 g suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
3Şerbet kaynamaya başladığında 10 g arap zamkını ekleyerek karıştırın.