Domateslerin kabukları soyulup küp küp doğrayın ocağa alıp pişirin.
Patlıcanları alacalı soyup onlarıda küp şeklinde doğrayıp tuzlu suda acısı çıkana kadar bekletin sonra kızartın.
Sarımsakları soyup zeytinyağında pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
