Chana dal'ı 100 gr, 2 saat veya yumuşayana kadar haşlayın.
2
Haşlanmış chana dal'ı süzün ve püre haline getirin.
3
Bir tavada 50 gr ghee'yi ısıtın ve kimyon tohumu, rezene tohumu, kişniş tohumu tozu, amchur tozu, kırmızı biber, acı biber tozu, zerdeçal tozu, garam masala, asafetida, tuz (3 gr) ve zencefili ekleyin.
