Hazırlanışı
1Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın.
2Ayrı bir kapta 30 gr yumurta sarısı, 100 gr yumurta ve 3 gr vanilya özütünü çırpın.
3Isınan sütten bir kepçeyi yumurta karışımına ekleyip temperleyin, ardından tüm yumurta karışımını süte ekleyin.