Soğanları yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin ve halkalara ayırın. Un, maden suyu, sarımsak tozu, kırmızı biber, kabartma tozu, karabiber ve tuzu bir kaseye alın, çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2
Soğan halkalarını hazırlanan karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
3
Marine olan soğan halkalarını önce hafifçe una bulayın. Daha sonra her tarafını panko ile kaplayın.