Anadolu'nun geleneksel tatlarını modern bir soğuk tatlıda birleştiren, çilek ve hurmanın uyumuyla zenginleştirilmiş bir ferahlık kaynağı. Yaz günleri için ideal, hem sağlıklı hem de oldukça aromatik bir lezzet.
Çilekli Frozen hazırlarken meyvelerin donmuş halini ve hurmanın şeker dengesini püre aşamasında iyi bütünleştirin. Karışıma ekleyeceğiniz nane ve taze narenciye suları, donmuş meyvenin yoğunluğunu dengeleyerek ferah bir bitiş sağlar.
Malzemeler
Malzemeler
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
150 g hurma
0.5 adet limon
1 yemek kaşığı limon suyu
1 adet misket limonu
10 g nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet portakal
1 çay kaşığı vanilya
5 g zencefil
200 g çilek
20 g şeker
50 g şeker
Hazırlanışı
1
Bir blenderde 200 g çilek, 150 g hurma, 5 g zencefil, 40 g limon, 15 g limon suyu, 80 g misket limonu, 40 g akçaağaç şurubu, 10 g nane, 200 g portakal, 20 g nar ekşisi, 20 g şeker ve 5 g vanilyayı birleştirin.
2
Malzemeleri pürüzsüz ve kremamsı olana kadar karıştırın.
