Hazırlanışı
1Öncelikle hamuru için sıvı malzemeler karıştırılır.
2Daha sonra kakao ve un yavaş yavaş un yavaş yavaş eklenir, ele yapışacak yumuşak bir hamur elde edilir.
3Hamurlar tabak büyüklüğünde açılarak aralarına bol nişasta dinlenmeye bırakılır ,uzunca bir dinlenme hamuru daha güzel açılmasını sağlar.