Bu tarif, çiğ köftenin geleneksel lezzetini pirinçle birleştirerek hem daha doyurucu hem de farklı bir alternatif sunuyor. Yanında bol yeşillikle harika gider.
Canım benim, bu tarif tam senlik! Elindeki malzemelerle harika bir lezzet yakalayacağız, hiç merak etme. Gel bakalım, mutfağa girelim!
Malzemeler
- 1 çay kaşığı biber
- 10 g biber salçası
- 2000 g bulgur
- 2 adet domates
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 2 g karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1800 g marul
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 20 g pul biber
- 8 adet soğan
- 8 adet soğan
- 1 demet taze soğan
- 5 g tuz
- 1 çay kaşığı yenibahar
Hazırlanışı
1Koyun etini tahta tokmakla döverek macun haline getirin.
2Ete tuz ekleyip yoğurun.
3Bulguru ayıklayıp bir tepsiye yayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç