Chungcheong-do Sanchae Bibim Guksu

Name: Chungcheong-do Sanchae Bibim Guksu
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Chwinamul; 30 g Doraji; 5 g gim; 15 g gochugaru; 80 g Gochujang; 30 g Gosurami; 10 g Perilla tohumu; 10 g perilla yağı; 20 g pirinç sirkesi; 100 g salatalık; 15 g sarımsak; 200 g Somen eriştesi; 30 g soya sosu; 10 g susam; 20 g susam yağı; 5 g tuz; 120 g yumurta; 25 g özüt; 20 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 767 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Chwinamul
30 g Doraji
5 g gim
15 g gochugaru
80 g Gochujang
30 g Gosurami
10 g Perilla tohumu
10 g perilla yağı
20 g pirinç sirkesi
100 g salatalık
15 g sarımsak
200 g Somen eriştesi
30 g soya sosu
10 g susam
20 g susam yağı
5 g tuz
120 g yumurta
25 g özüt
20 g şeker

Hazırlanışı

Chwinamul, doraji ve gosurami'yi tuzlu suda haşlayıp soğuk sudan geçirin.

Haşlanmış sebzeleri elinizle hafifçe yoğurarak susam yağı, tuz ve susam ile tatlandırın.

Somen eriştesini paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayıp soğuk sudan geçirin.

Chungcheong-do Sanchae Bibim Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!