Chungcheong-do Memil Muk Muchim

Name: Chungcheong-do Memil Muk Muchim
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g biber; 10 g gochugaru; 30 g Gochujang; 50 g havuç; 400 g Memil Muk (Soba Eriştesi); 30 g perilla yaprağı; 15 g perilla yağı; 10 g pirinç sirkesi; 100 g salatalık; 10 g sarımsak; 20 g soya sosu; 50 g soğan; 20 g soğan; 5 g susam; 15 g susam yağı; 5 g şeker

⏱️ 20 dk 🔥 209 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g biber
10 g gochugaru
30 g Gochujang
50 g havuç
400 g Memil Muk (Soba Eriştesi)
30 g perilla yaprağı
15 g perilla yağı
10 g pirinç sirkesi
100 g salatalık
10 g sarımsak
20 g soya sosu
50 g soğan
20 g soğan
5 g susam
15 g susam yağı
5 g şeker

Hazırlanışı

Memil muk'u küpler halinde kesin.

Havuç, salatalık ve biberi ince şeritler halinde doğrayın.

Doğranmış soğan, sarımsak, gochugaru, gochujang, soya sosu, susam yağı, şeker ve pirinç sirkesini karıştırın.

Chungcheong-do Memil Muk Muchim

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!