Hazırlanışı
1Tatemar domates, soğan ve biberleri kabukları kararana kadar tavada kavurun.
2Kavrulmuş sebzeleri blender'a alın, tuz ve biraz su ekleyip pürüzsüz olana kadar çekin.
3Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tortillaları çıtır olana kadar kızartın.