Chhanar Dalna

Name: Chhanar Dalna
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g acı biber tozu; 10 g biber; 1 g defne yaprağı; 100 g domates; 3 g Garam Masala; 20 g Ghee; 60 g hardal yağı; 2 g kakule; 1 g karanfil; 3 g kimyon tohumu; 5 g kimyon tozu; 10 g kişniş; 5 g kişniş tohumu tozu; 400 g Paneer; 250 g patates; 400 g Su; 2 g Tarçın çubuğu; 8 g tuz; 20 g Zencefil ezmesi; 3 g zerdeçal tozu; 10 g şeker

⏱️ 55 dk 🔥 390 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g acı biber tozu
10 g biber
1 g defne yaprağı
100 g domates
3 g Garam Masala
20 g Ghee
60 g hardal yağı
2 g kakule
1 g karanfil
3 g kimyon tohumu
5 g kimyon tozu
10 g kişniş
5 g kişniş tohumu tozu
400 g Paneer
250 g patates
400 g Su
2 g Tarçın çubuğu
8 g tuz
20 g Zencefil ezmesi
3 g zerdeçal tozu
10 g şeker

Hazırlanışı

Paneeri 2 cm küpler halinde kesin ve hafifçe kızartın.

Patatesleri soyun, küp küp doğrayın ve kızartın.

Ghee'yi ısıtın, defne yaprağı, kakule, biber, karanfil ve tarçın çubuğunu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Chhanar Dalna

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!