Bisküvi tabanı ve yoğun peynir dolgusu ile hazırlanan, fındık ve çikolata dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş geleneksel muffin formatında bir tatlı.
Cheesecake muffin hazırlarken fırın ısısını 160 dereceye sabitleyerek çatlamaları önleyin. Peynir karışımını çırparken düşük devir kullanarak hava kabarcıklarını minimize edin, böylece doku ipeksi kalacaktır.
Malzemeler
- 200 g bisküvi
- 1 bardak fındık
- 200 ml krema
- 400 ml krema
- 450 g labne
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 200 g peynir
- 0.5 bardak su
- 100 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet vanilya
- 3 adet yumurta
- 130 g çikolata
- 1 bardak şeker
- 0.5 bardak şeker
Hazırlanışı
1Eritilmiş 100 g tereyağını 200 g bisküvi kırıntısıyla karıştırın.
2Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve bastırarak taban oluşturun.
3450 g labne, 170 g şeker, 9 g nişasta, 8 g un ve 180 g yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
