Hazırlanışı
1Kuş üzümlerini küçük bir kasede sıcak suda bekletip yumuşatın. Ardından suyunu süzüp bir havlu kağıt yardımıyla iyice kurulayın (Bu işlem üzümlerin kekin dibine çökmesini engeller).
2Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar iyice çırpın. Süt, yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
3Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Önemli: Kek hamurunuzun tam bir boza kıvamında olmasına dikkat edin.