Hazırlanışı
1Şerbet için; şeker + suyu kaynat. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika orta ateşte kaynat. Altını kapat ve tamamen soğumaya bırakalım.
2Sıvıları karıştır, ardından irmiği ve unu ekleyip, yumuşak hamur yoğuralım. Benim unumla 3 buçuk bardak un gitti.
3Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ben nihalede şekil verdim rendede olur ortasına ceviz koyup kapatalım tepsiye dizelim.
