Tavada 454 gr halka doğranmış soğanı sızma zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun.
Kavrulan soğanları bir kenara alın.
Bir kapta 100 gr yumurta, 98 gr sıvı krema ve 103 gr sütü çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası