Hazırlanışı
14 adet patatesi haşlayın, kabuklarını soyun ve robottan çekerek püre haline getirip bir kaba alın.
2Bulguru derince bir kaba alın ve üstüne 1 su bardağı kaynar su döküp bir kenarda yaklaşık 10 dakika bekletin.
3Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavaya aldığınız zeytinyağında güzelce kavurun, içerisine salçayı ve baharatlarını da ekleyip güzelce kavurun.
