Calamari Salad

Name: Calamari Salad
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak domates; 140 g Kalamata zeytini; 0.5 çay kaşığı karabiber; 2 kereviz sapı; 1 çay kaşığı Koşer tuz; 1 küçük kırmızı soğan; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 1 bardak maydanoz yaprağı; 1 diş sarımsak dişi; 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1 pound Temizlenmiş kalamar; 1 yemek kaşığı Şarap sirkesi

🔥 322 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 bardak domates
140 g Kalamata zeytini
0.5 çay kaşığı karabiber
2 kereviz sapı
1 çay kaşığı Koşer tuz
1 küçük kırmızı soğan
2 yemek kaşığı Limon suyu
1 bardak maydanoz yaprağı
1 diş sarımsak dişi
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 pound Temizlenmiş kalamar
1 yemek kaşığı Şarap sirkesi

Hazırlanışı

Bring a pot of salted water to boil. Add cleaned squid and simmer 2–3 minutes until just tender.

Drain squid and cut into rings. Transfer to a large bowl and let cool slightly.

Finely mince 5g garlic and 2g celery stalk. Add 31g lemon juice and 16g wine vinegar to the warm squid.

Calamari Salad

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!