Brüksel Lahanası (Et Yemeklerinizin Yanına Çok Yakışacak)

Name: Brüksel Lahanası (Et Yemeklerinizin Yanına Çok Yakışacak)
Total time: 60 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekotu; 1 çay kaşığı kimyon; 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber; 500 g lahana; 0.5 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sarımsak; 1 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 3.5 yemek kaşığı zeytinyağı; 150 g peynir

⏱️ 60 dk 🔥 219 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekotu
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
500 g lahana
0.5 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sarımsak
1 bardak su
1 çay kaşığı tuz
3.5 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için
150 g peynir

Hazırlanışı

Öncelikle brüksel lahanalarını yıkayıp sirkeli karbonatlı suda yarım saat bekletelim.

Ardından dış kabuklarını alıp sap kısmını keselim.

Kestiğimiz yere artı şeklinde bıçakla 2 çizik atalım. (pişerken orantılı pişsin ve sap kısmı sert kalmasın diye) lahanaları tencereye alalım.

Brüksel Lahanası (Et Yemeklerinizin Yanına Çok Yakışacak)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!