Hazırlanışı
1Brioche hamurunu hazırlamak için mayayı ılık süt ve bir tutam şekerle karıştırın.
2Unu ve tuzu karıştırın, ardından sütlü mayalı karışımı ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3Yumuşatılmış tereyağını azar azar ekleyerek hamuru 10 dakika daha yoğurun.