Boudin noir aux pommes

Name: Boudin noir aux pommes
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g arpacık soğanı; biber; 30 g Calvados; 500 g elma; 15 g elma sirkesi; 400 g kanlı sosis; 2 g kekik; 5 g maydanoz; 40 g tereyağı; tuz

⏱️ 35 dk 🔥 973 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g arpacık soğanı
biber
30 g Calvados
500 g elma
15 g elma sirkesi
400 g kanlı sosis
2 g kekik
5 g maydanoz
40 g tereyağı
tuz

Hazırlanışı

Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde doğrayın.

Arpacık soğanlarını ince ince kıyın ve 20 gram tereyağında renk almadan şeffaflaşana kadar soteleyin.

Elma dilimlerini, kekiği ve elma sirkesini tavaya ekleyip elmalar yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Boudin noir aux pommes

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!