Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında

Name: Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında
Total time: 40 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 demet dereotu; 2 adet havuç; 2 adet kabak; 0.25 demet maydanoz; 1 adet patates; 1 adet pırasa; 1 yemek kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 5 yemek kaşığı un; 3 adet yumurta; 15 ml zeytinyağı

⏱️ 40 dk 🔥 206 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
0.25 demet dereotu
2 adet havuç
2 adet kabak
0.25 demet maydanoz
1 adet patates
1 adet pırasa
Karışımı için
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı un
3 adet yumurta
Kızartmak için
15 ml zeytinyağı

Hazırlanışı

Kabakları, patatesi ve havucun kabuklarını soyup ayrı ayrı rendeleyin sularını avcunuzla sıkıp bir kaba alın.

Temizlenmiş pırasa yapraklarını çok ince olacak şekilde doğrayın maydanoz ve dereotunu da ince ince doğrayın.

Yumurtaları karıştırma kabına kırıp çırpın un ve baharatlarını ilave edin.

Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!