Hazırlanışı
1Soğanı ince ince doğrayıp, tencereye sıvı yağ ekleyelim, soğanlar pemleşinceye kadar kavuralım.
2Kavrulan soğanların üzerine yıkadığımız yeşil mercimekleri ekleyelim ve3-4 dk beraber kavuralım.
3Kavrulan soğan ve mercimeğin üzerine 4-5 su bardağı sıcak su ilave edip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
