Doğranmış arpacık soğanı sek beyaz şarap ve beyaz şarap sirkesi ile birleştirin.
Karışımı orta ateşte, yaklaşık 2 yemek kaşığı kalana kadar çektirin.
Ateşten alın ve soğuk tereyağı küplerini azar azar ekleyerek sürekli çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası