Sarımsakları, kimyonu, karabiberi, karanfili ve kekiği bir havanda dövün.
Dövülmüş baharatları 28 gram sıvı yağ ile bir kapta karıştırın.
Baharatlı yağı 1.5 kg dana etinin üzerine dökün ve iyice ovun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
