Name: Beans and Greens Tartine
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet 1 limon kabuğu rendesi; 2 çay kaşığı damak zevkine göre deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber; 2 dilim Domuz pastırması; 340 g Haşlanmış ve süzülmüş Meksika fasulyesi; 0.25 bardak İnce dilimlenmiş taze soğan; 8 adet kalın dilim Fransız ekmeği; 1 dilim kırmızı Fresno biberi, ince dilimlenmiş; 0.25 çay kaşığı kuru kekik; 1 ml Limon suyu; 450 g Pazı demeti (sapları çıkarılmış); 1 çay kaşığı pul biber; 6 ounce rendelenmiş biberli Jack peyniri; 2 diş sarımsak, ezilmiş; 2 yemek kaşığı su; 0.25 bardak taze soğan; 2 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet 1 limon kabuğu rendesi
2 çay kaşığı damak zevkine göre deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
2 dilim Domuz pastırması
340 g Haşlanmış ve süzülmüş Meksika fasulyesi
0.25 bardak İnce dilimlenmiş taze soğan
8 adet kalın dilim Fransız ekmeği
1 dilim kırmızı Fresno biberi, ince dilimlenmiş
0.25 çay kaşığı kuru kekik
1 ml Limon suyu
450 g Pazı demeti (sapları çıkarılmış)
1 çay kaşığı pul biber
6 ounce rendelenmiş biberli Jack peyniri
2 diş sarımsak, ezilmiş
2 yemek kaşığı su
0.25 bardak taze soğan
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Hazırlanışı

Preheat oven to 200°C (400°F).

Heat 28g olive oil in a skillet over medium heat. Add 2000g crushed garlic, 3g ground cumin, and cook 1 minute until fragrant.

Add 30g chard stems (without leaves), 50g fresh scallions, 60g diced pancetta, and sauté 3–4 minutes until softened.

Beans and Greens Tartine

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!