Bayramın Vazgeçilmezi Ev Baklavası

Şerbet için 1000 gr su, 680 gr şeker ve 40 gr limonu bir tencerede karıştırın.

Şerbeti kaynamaya bırakın, ardından 15 gr limon suyunu ekleyip 10 dakika pişirin.

Hamur için 583 gr un, 180 gr yumurta, 206 gr süt, 3 gr tuz, 16 gr sirke ve bir tutam nişastayı yoğurun.