Ilıtılmış 50 g su, 50 g maya ve 6 g şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.
663 g un, 8 g tuz, 103 g yoğurt, 155 g süt, 92 g zeytinyağı ve 17 g yumurta sarısını ekleyip yoğurun.
Önceden hazırladığınız maya karışımını ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
