Yapışkan pirinci 30 dakika suda bekletin, sonra süzün.
Domuz pastırmasını, Çin sosislerini ve shiitake mantarlarını küp küp doğrayın.
Doğranmış pastırma, sosis ve mantarları bir kapta pirinç, karides, biber, tuz, soya sosu, susam yağı ve Shaoxing şarabı ile karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
