Hazırlanışı
1150 g soğanı yemeklik doğrayın ve 35 g zeytinyağında şeffaflaşana kadar soteleyin.
2250 g baklayı, 10 g tuzu ve 5 g şekeri tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave edin.
3Baklalar tamamen yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin ve suyunu süzün.