Kıyma, domates ve peynirin muhteşem uyumuyla fırında pişen bu makarna, annenizin elinden çıkmış gibi sıcacık bir lezzet sunuyor. Hem pratik hem de doyurucu, ailecek severek yiyeceğiniz bir tarif.
Canım benim, bu fırında kıymalı makarnayı annen yapar gibi özenle hazırladım. İçine bir sürü güzel malzeme koydum, içine sinen bir lezzet olacak, göreceksin. Hem doyurucu hem de çok pratik, tam sofraya yakışır bir ana yemek.
Malzemeler
- 0.25 çay kaşığı biber
- 900 g domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 900 g kıyma
- 1350 g makarna
- 15 g maydanoz
- 1 bardak parmesan peyniri
- 113 g peynir
- 2 çay kaşığı rezene
- 1 bardak ricotta peyniri
- 3 adet sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 çay kaşığı soğan
- 0.5 bardak su
- 1 yemek kaşığı tatlı biber tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
Hazırlanışı
1Cook ziti for the recommended cooking time on the packet MINUS 2 minutes. (Note 5) Drain, then return to pot.
2Preheat oven to 180C/350F.
3Make Sauce: Heat oil in a large skillet over high heat. Add onion and garlic and cook for 2 minutes or until onion is translucent.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç