Domatesleri blenderdan geçirin ve kenara alın.
Bir kapta galeta unu, 100 gr peynir, 1 yumurta, rendelenmiş sarımsak, ince doğranmış soğan, fesleğen, kekik, tuz ve biberi karıştırın.
Karışıma 1 yumurta ve 14 gr zeytinyağını ekleyip köfte harcı kıvamına getirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası