Çin lahanasını 1 cm kalınlığında doğrayın.
Bir kapta 150 g un, 3 g tuz, 50 g yumurta, 2 g sarımsak tozu ve 2 g gochugaru karıştırın.
Yavaşça 200 g su ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası