Avokado, krema ve aromatik sarımsak ile hazırlanan zengin bir makarna sosu. Taze fesleğen ve parmesan ile lezzet derinliği artırılmıştır.
Bu tarifte avokadonun kremsi dokusunu makarnanın nişastasıyla birleştirerek İtalyan usulü bir denge yakalıyoruz. Makarnayı 'Cottura al Dente' kuralına uygun olarak paket süresinden iki dakika önce süzün ve peyniri mutlaka ateşten aldıktan sonra ekleyin.
Malzemeler
- 1 adet avokado
- 15 g fesleğen
- 2 g karabiber
- 1 bardak krema
- 0.5 adet limon
- 0.5 bardak limon suyu
- 700 g makarna
- 400 g makarna
- 15 g maydanoz
- 50 g parmesan peyniri
- 200 g peynir
- 50 g peynir
- 2 adet sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre, al dente olacak şekilde haşlayın.
2Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
3Kremayı, rendelenmiş peyniri ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
