İlk olarak ciğerimizin zarını alalım ve küp küp doğrayalım.
Yıkayıp bir süzgeçe koyup kanlı suyun akmasını bekleyelim.
Geniş bir tavada küp küp doğradığımız patatesleri kızartıp kenara alalım.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası