Bulguru derin bir kaba alın ve üzerine 400 gr sıcak su ekleyip karıştırın.
Bulguru üzerini kapatarak 15-20 dakika şişmesi için bekletin.
Soğanları ince ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası