Antep fıstığı ve mascarpone peyniri ile hazırlanan, kedi dili bisküvi tabanlı klasik bir İtalyan tatlısı yorumu. Yaz ayları için oldukça serinletici ve rafine bir seçenek.
Antep fıstığının yoğun aromasını mascarpone peynirinin ipeksi dokusuyla birleştirmek, İtalyan geleneğini Anadolu'nun bereketiyle buluşturur. Kedi dili bisküvilerini süte batırırken çok hızlı hareket edin; fazla bekletmek dokunun hamurlaşmasına yol açarak tiramisunun dengesini bozar.
Malzemeler
- 50 g antep fıstığı
- 400 g bisküvi
- 200 g kedi dili bisküvi
- 350 g krema
- 50 g krema
- 500 g mascarpone peyniri
- 500 ml süt
- 20 g tuz
Hazırlanışı
1Kedi dili bisküvileri 200 ml süt ile ıslatın.
2Kalan 315 ml sütü ve 50 g kremayı bir kapta çırpın.
3Mascarpone peynirini ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
