Hazırlanışı
1Milföy hamurunu hafifçe unlanmış tezgahta 30x40 cm boyutunda açın.
2Hamurun üzerine ezilmiş hamsileri yayın, kenarlarda 1 cm boşluk bırakın.
3Hamurun uzun kenarlarından birini merkeze doğru katlayın, ardından diğer uzun kenarı ilk katlamanın üzerine katlayın.
