Anadolu’nun Tutmaç Çorbası – Pratik Çorba

Name: Anadolu’nun Tutmaç Çorbası – Pratik Çorba
Total time: 25 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak erişte; 1 bardak mercimek; 1 bardak nohut; 5 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı un; 1 bardak yoğurt; 1 adet yumurta; 0.5 çay kaşığı biber; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı nane; 1 adet soğan

⏱️ 25 dk 🔥 191 kcal 🍽️ 7 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 bardak erişte
1 bardak mercimek
1 bardak nohut
5 bardak su
1 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için
2 yemek kaşığı un
1 bardak yoğurt
1 adet yumurta
Malzemeler
0.5 çay kaşığı biber
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için
1 yemek kaşığı nane
1 adet soğan

Hazırlanışı

Anadolu’nun tutmaç çorbasına ilk önce bakliyatları haşlayarak başlayalım.

Yeşil mercimeği ve nohutu ayrı ayrı tencerelerde hafif dişe gelecek kadar haşlayıp suyunu süzelim.

Tenceremize aldığımız sıcak suya nohutu ve yeşil mercimeği ekleyelim, 5 dakika birlikte kaynatalım.

Anadolu’nun Tutmaç Çorbası – Pratik Çorba

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!