Ilıtılmış 300 g su içinde 15 g mayayı ve 4 g şekeri karıştırın.
Karışımı 212 g tam buğday unu, 159 g un ve 5 g tuz ile birleştirin.
14 g zeytinyağı ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
