Ali Nazik Kebabı

Name: Ali Nazik Kebabı
Total time: 50 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet kapya biber; 4.5 adet patlıcan; 1 adet biber; 2 adet domates; 1 adet kapya biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekotu; 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber; 300 g kıyma; 2 adet sarımsak; 30 ml sıvı yağ; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı tuz; 1 adet sarımsak; 5 g tuz; 1000 ml yoğurt

⏱️ 50 dk 🔥 442 kcal 🍽️ 5 porsiyon

red bell pepper (kırmızı biber)

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 adet kapya biber
4.5 adet patlıcan
İçi için
1 adet biber
2 adet domates
1 adet kapya biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekotu
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
300 g kıyma
2 adet sarımsak
30 ml sıvı yağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tuz
Üzeri için
1 adet sarımsak
5 g tuz
1000 ml yoğurt

Hazırlanışı

Öncelikle patlıcan ve biberleri közleyelim ben yaz patlıcanını ve biberi közleyip dondurucuya atmıştım onu kullandım sizde bu şekilde mevsiminde yapıp kullanabilirsiniz

Kıymayı tavaya alalım bir kaç dk kavuralım ve yağını ekleyip soğanları ilave edelim karıştıralım.

Biberleri ekleyelim kavuralım, sarımsağı ve baharatları ilave edelim.

Ali Nazik Kebabı

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!