Anadolu mutfağının ferahlatıcı dokunuşlarıyla hazırlanan bu levrek tarifi, air fryer teknolojisi sayesinde kısa sürede mükemmel kıvamda pişer. Limon ve taze baharatların uyumu balığın doğal lezzetini ön plana çıkarır.
Levrek gibi narin bir balığı air fryer'da pişirirken derisinin kurumaması için zeytinyağı ve limon suyu ile hazırladığınız marinasyonu balığın her yerine iyice yedirin. Balığı pişirmeden önce oda sıcaklığına getirmek, ısının eşit dağılmasını sağlayarak etin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı biberiye
- 2 g karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2.5 çay kaşığı kekotu
- 600 g levrek
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2.5 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1Levreği zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik, kekotu, biberiye ve karabiber ile marine edin.
2Marine edilmiş levreği air fryer sepetine yerleştirin.
3Levreği 180°C'de 15-20 dakika pişirin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
