Klasik yöntemle hazırlanan, yoğun çikolata aromalı ve bisküvili geleneksel bir tatlı. Yaz aylarında dondurucu dinlendirme sonrası servis için idealdir.
Mozaik pasta yapımında bisküvileri çok fazla parçalamadan, dokusunu koruyarak karışıma eklemek profesyonel bir sonuç verir. Çikolata sosunu hazırlarken karışımın yanmaması için mutlaka benmari usulü veya çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Malzemeler
- 2 adet bisküvi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 bardak süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı şeker
- 0.5 bardak krema
- 80 g çikolata
- 50 g margarin
Hazırlanışı
1Bisküvileri kırarak parçalayın.
2Bir tencerede süt, şeker, kakao ve tereyağını karıştırın.
3Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
