Zucchini-Feta Rolls

Tagliare 1000 g di zucchine a fette sottili nel senso della lunghezza.

Scaldare 14 g di olio d'oliva in una padella e cuocere le fette di zucchina per 2-3 minuti per lato.

Scolare le zucchine cotte su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.